Prodotto con uve Passerina in purezza, vinificate in bianco a temperatura controllata.
La maturazione del vino avviene in serbatoio di acciaio con successivo affinamento in bottiglia per almeno tre mesi.
E' un vino elegante e delicato che si esprime al meglio nei primi due anni di vita. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, con un profumo tipicamente proprio, dove prevalgono note dolci floreali , ha un gusto morbido, con un finale aromatico molto lungo.

Uva

100% Passerina

Acidità

5 gr/lt

Alcool

12,5 % vol.