I LAVI
ROSSO CONERO D.O.C.
Nasce da uve Montepulciano del monte Conero che danno profumi fruttati del bosco tipici del territorio mediterraneo.
La vinificazione delle uve avviene in fermentini di acciaio a “cappello sommerso” con controllo della temperatura. Il vino ottenuto raggiunge eleganza ed equilibrio con permanenze più o meno lunghe in botte (35/50 hl ).
Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei che volgono al granato con l’ invecchiamento.
Uva
100% Montepulciano
Acidità
5,5 gr/lt
Alcool
13 % vol.